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9月1日，雀巢公司公布了收購(gòu)英國(guó)醫(yī)療器械公司Phagenesis的消息。這筆交易是分階段的（milestone-based），雀巢旗下的科學(xué)健康公司（Nestle Health
Science）會(huì)先支付一定的數(shù)目，等到Phagenesis完成對(duì)其產(chǎn)品Phagenyx的評(píng)估，才能獲得后續(xù)的資金。
Phagenesis專注于吞咽困難的創(chuàng)新療法。吞咽困難是一種在中風(fēng)之后常常會(huì)經(jīng)歷的癥狀，同時(shí)也經(jīng)常出現(xiàn)在老年患者和在重癥病房中使用呼吸機(jī)輔助呼吸的病人身上。他們的產(chǎn)品Phagenyx利用電子信號(hào)來(lái)刺激大腦，從而恢復(fù)控制吞咽功能的神經(jīng)。
總部在英國(guó)曼切斯特的Phagenesis成立于2007年，這家公司號(hào)稱自己的療法治本，而不僅僅是治標(biāo)。公司總裁Reinhard
Krickl在采訪中表示，通過(guò)言語(yǔ)治療的傳統(tǒng)方法要幾周甚至幾個(gè)月才會(huì)見(jiàn)效，而Phagenesis的革命性的新療法只需幾天。雀巢的這筆投資將會(huì)加速Phagenyx的研發(fā)。
據(jù)華爾街日?qǐng)?bào)，協(xié)議條款并未披露，但有知情人士表示，Phagenesis這個(gè)規(guī)模的醫(yī)療器械制造商的收購(gòu)價(jià)格約為1億歐元（1.3億美元）。
吞咽困難是雀巢健康科學(xué)公司戰(zhàn)略上的一個(gè)重點(diǎn)，公司的CEOGregBehar表示，“這項(xiàng)創(chuàng)新能夠使吞咽功能的康復(fù)治療進(jìn)入一個(gè)新紀(jì)元。從病人和醫(yī)療保健的專家的角度來(lái)看，這具有變革性的意義。雀巢公司估計(jì)，29%至55%的中風(fēng)患者會(huì)有吞咽困難的癥狀，而全球每年有1500萬(wàn)的中風(fēng)病人。
事實(shí)上，雀巢已經(jīng)在銷售吞咽困難患者的定制食品了。同時(shí)，他們還銷售食品和補(bǔ)充劑，從抑郁癥到癌癥都有覆蓋。雖然業(yè)務(wù)的重心是醫(yī)用食品，但雀巢也銷售醫(yī)療設(shè)備，幫助病人利用導(dǎo)管來(lái)吸收食物。
與Phagenesis的交易是雀巢在醫(yī)療領(lǐng)域最近的一次收購(gòu)。這個(gè)瑞士食品巨頭正不斷地將公司的重心重新移到介于食品和藥品之間的領(lǐng)域。2015年，雀巢公司的銷售額為888億瑞士法郎，其中，保健領(lǐng)域占了約40億瑞士法郎（31.2億英鎊）。相較于雀巢傳統(tǒng)的食品和飲料經(jīng)營(yíng)（包括雀巢速溶咖啡和KitKat巧克力棒），保健方面的業(yè)務(wù)被認(rèn)為發(fā)展更快、盈利更多。
分析人員表示，雀巢公司2015年總體增長(zhǎng)4.2%，而保健領(lǐng)域的增長(zhǎng)達(dá)到了7.6%。雀巢公司計(jì)劃將保健產(chǎn)品的年銷售額提高到100億法郎。
自從2007年以25億美元收購(gòu)諾華醫(yī)藥旗下所有的營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)之后，雀巢不斷地通過(guò)兼并和收購(gòu)擴(kuò)大醫(yī)療健康領(lǐng)域的版圖。2011年正式成立了子公司雀巢健康科學(xué)，主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)品。一開(kāi)始，雀巢健康科學(xué)主要銷售監(jiān)管較為寬松的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，不需要臨床實(shí)驗(yàn)。相較于監(jiān)管嚴(yán)格的藥物，雀巢將營(yíng)養(yǎng)品推向市場(chǎng)所需的時(shí)間和資金都少得多。
但是，由于美國(guó)聯(lián)邦監(jiān)管機(jī)構(gòu)不允許營(yíng)養(yǎng)品制造商在廣告中提到某個(gè)具體的功效，雀巢只能籠統(tǒng)的表示他們的產(chǎn)品能促進(jìn)腦健康，但不能說(shuō)可以治療癡呆癥或延緩阿茲海默癥。這在一定程度上推動(dòng)了雀巢朝監(jiān)管較嚴(yán)格的市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。
雀巢健康科學(xué)的官網(wǎng)上顯示，公司關(guān)注的重點(diǎn)是老齡化、兒科（腸胃功能和發(fā)育遲緩）和皮膚過(guò)敏這三個(gè)領(lǐng)域。
今年1月，雀巢和美國(guó)生物科技公司Seres Therapeutics簽訂協(xié)議，投資1.21億瑞士法郎(1.2億美元)用于研發(fā)旨在恢復(fù)消化系統(tǒng)菌群平衡的新型生物藥品項(xiàng)目Ecobiotics。而早在2012年，雀巢就和中國(guó)的和記黃埔公司合作，研發(fā)針對(duì)腸胃疾病的中藥和營(yíng)養(yǎng)品。
據(jù)華爾街日?qǐng)?bào)估計(jì)，在全球老齡化的背景下，醫(yī)療食品市場(chǎng)的規(guī)模預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到150億美元。老年本身就是營(yíng)養(yǎng)品的主要的消費(fèi)群體，是雀巢重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象之一。今年4月，雀巢與移動(dòng)醫(yī)療公司Medidata合作開(kāi)展臨床試驗(yàn)，利用運(yùn)動(dòng)手環(huán)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)品與運(yùn)動(dòng)兩個(gè)變量對(duì)關(guān)節(jié)不適的老年人的影響。這次收購(gòu)的Phagenesis所針對(duì)的吞咽困難也是在老年群體中高發(fā)的健康問(wèn)題。
不過(guò)，即使之前雀巢大力布局醫(yī)療健康，且發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，他們也始終將之作為食品業(yè)務(wù)之外的副業(yè)。而真正標(biāo)志著卻雀巢全面進(jìn)軍醫(yī)療健康的“實(shí)錘”，則是他們所任命的新CEO。
出乎很多人的意料，將于明年上任的雀巢新CEO Ulf Mark Schneider是一個(gè)徹徹底底的醫(yī)療人，在此之前，曾擔(dān)任德國(guó)醫(yī)療集團(tuán)Fresenius的總裁長(zhǎng)達(dá)13年，資料顯示，這是一家提供透析、輸液和臨床營(yíng)養(yǎng)治療產(chǎn)品、醫(yī)院與家庭醫(yī)療護(hù)理以及配套服務(wù)的醫(yī)療公司，集團(tuán)總部位于德國(guó)巴登洪堡。